Compartió que, aunque la mayoría de las iglesias creían que no era necesario obtener una educación superior para ser pastor, Josef decidió cursar la licenciatura en Estudios Bíblicos en la Grace School of Theology, guiado por el Espíritu Santo. Tras observar a dos de sus colegas de la iglesia, Allen Mann y Curtis Fahrlander, se reafirmó en su decisión de formarse en Grace para enseñar la Palabra y adquirir habilidades prácticas para el ministerio.

Josef admite lo transformadora que ha sido su educación en Grace, ya que ingresó como un calvinista convencido. Hoy, comparte con orgullo que profesa una«teología centrada en la gracia». Aprecia a sus profesores, que fueron amables, comprensivos y pacientes con él. Incluso cuando la verdad creaba disonancia en su comprensión de la teología, estas cualidades de sus profesores mantuvieron su curiosidad y lo desafiaron en la escuela.

Las clases que más le habían impactado en su vida eran, en particular, los cursos sobre La doctrina de la salvación con el Dr. Ezequiel Serrato, Historia de la Iglesia con el Dr.
Richard Bustraan, Panorama del Antiguo Testamento con el Dr. Mark Cancel y Los libros proféticos con el Dr. Mark Haywood.

Josef señala que el Dr. Cancel es uno de sus profesores favoritos. Según Josef, el Dr. Cancel tiene un vasto conocimiento de todos los temas que enseña y es muy organizado en sus presentaciones. Su clase, «Introducción al Antiguo Testamento», le proporcionó una perspectiva clara del Antiguo Testamento y reforzó la idea de que Dios eligió intencionadamente los libros que debían incluirse en el Antiguo Testamento. Josef asistió a muchas clases del Dr. Cancel, y todas ellas fueron memorables en su formación en Grace.